কীভাবে মুনকেকের জন্য ট্যারো ফিলিং তৈরি করবেন

কীভাবে মুনকেকের জন্য ট্যারো ফিলিং তৈরি করবেন

মিড-অটাম ফেস্টিভ্যাল যতই ঘনিয়ে আসছে, মুনকেক তৈরি ইন্টারনেটের অন্যতম আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। গত 10 দিনে, ট্যারো ফিলিং মুনকেকগুলি তাদের অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্যের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে কিভাবে ট্যারো ফিলিং করা যায়, এবং রেফারেন্সের জন্য ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত বিষয়গুলিতে ডেটা সংযুক্ত করা হবে।

1. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির তালিকা

2. তারো স্টাফড মুনকেক তৈরির ধাপ

1. উপকরণ প্রস্তুত

ট্যারো ফিলিং এর জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি সহজ এবং প্রাপ্ত করা সহজ, নিম্নরূপ:

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

ধাপ 1: স্টিম ট্যারো

তারোকে খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন, স্টিমারে রাখুন এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত 20 মিনিট বাষ্প করুন এবং চপস্টিক দিয়ে সহজেই প্রবেশ করা যায়।

ধাপ 2: ম্যাশ এবং ঋতু

একটি পিউরিতে ভাপানো তারো টিপুন, চিনি, হালকা ক্রিম এবং গলানো মাখন যোগ করুন, সমানভাবে নাড়ুন। আপনি যদি বেগুনি রঙটি আরও তীব্র হতে চান তবে রঙ সামঞ্জস্য করতে আপনি বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া যোগ করতে পারেন।

ধাপ 3: ফিলিংস ভাজুন

মিশ্রিত ট্যারো পেস্ট একটি নন-স্টিক প্যানে ঢেলে দিন, কম আঁচে ভাজুন যতক্ষণ না জল শুকিয়ে যায় এবং ভরাটটি একটি বলের আকার ধারণ করে এবং স্প্যাটুলার সাথে লেগে না যায় (প্রায় 15 মিনিট)।

ধাপ 4: ঠান্ডা এবং অংশ

ভাজা ফিলিংগুলিকে ঠান্ডা হতে দিন এবং মুনকেকের স্কিনগুলিতে সহজে মোড়ানোর জন্য 30 গ্রাম/অংশের ছোট বলগুলিতে ভাগ করুন।

3. টিপস

1. চিনির পরিমাণ স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, এবং কম চিনির সংস্করণ 50 গ্রাম কমানো যেতে পারে।

2. স্টাফিং ভাজার সময়, নীচের অংশটি পোড়া এড়াতে তাপ সর্বত্র কম হওয়া উচিত।

3. ট্যারো ফিলিং ফ্রিজে 3 দিনের জন্য এবং 1 মাসের জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে।

4. তারো ফিলিং মুনকেকের জনপ্রিয় প্রবণতা

প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, ট্যারো ফিলিং মুনকেকের অনুসন্ধান বছরে 40% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা এটিকে এই বছরের মধ্য-শরৎ উৎসবের জন্য একটি "ডার্ক হর্স" স্বাদে পরিণত করেছে৷ এর জনপ্রিয়তার কারণগুলির মধ্যে রয়েছে:

1. কম চর্বিযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর, আধুনিক খাদ্যের প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত।

2. টেক্সচারটি ঘন এবং ঐতিহ্যগত পদ্ম পেস্ট ভরাট থেকে আলাদা।

3. বেগুনি চেহারা সামাজিক মিডিয়া যোগাযোগের জন্য উপযুক্ত এবং তরুণদের আকর্ষণ করে।

উপরের ধাপগুলির মাধ্যমে, আপনি সহজেই ইন্টারনেট সেলিব্রিটির মতো একই ট্যারো ফিলিং মুনকেক তৈরি করতে পারেন। একবার চেষ্টা করে দেখুন!