গ্রীষ্মে কি ধরনের চিকেন স্যুপ তৈরি করা ভালো?

গ্রীষ্মে কি ধরনের চিকেন স্যুপ তৈরি করা ভালো? ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত বিষয় এবং স্বাস্থ্য সুপারিশ

গ্রীষ্মে উচ্চ তাপমাত্রা সহজেই Qi গ্রাস করতে পারে এবং শরীরের তরল ক্ষতি করতে পারে। এক বাটি রিফ্রেশিং এবং পুষ্টিকর মুরগির স্যুপ তাপকে বাড়িয়ে না দিয়ে পুষ্টির পরিপূরক করতে পারে। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় স্বাস্থ্য বিষয় এবং খাদ্যতালিকাগত প্রবণতাগুলিকে একত্রিত করে, আমরা গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত মুরগির স্যুপ ম্যাচিং প্ল্যান এবং ডেটা সমর্থন সংকলন করেছি যাতে আপনাকে গরম গ্রীষ্ম সহজে কাটাতে সহায়তা করে।

1. সমগ্র ইন্টারনেটে সেরা 5টি গ্রীষ্মকালীন স্বাস্থ্যসেবা অনুসন্ধান (গত 10 দিন)

2. গ্রীষ্মে প্রস্তাবিত চিকেন স্যুপের রেসিপি (প্রভাব সহ)

3. গ্রীষ্মে স্যুপ তৈরি করার সময় তিনটি বিষয় খেয়াল রাখবেন

1.উপাদান নির্বাচন দক্ষতা:2-3 পাউন্ডের ফ্রি-রেঞ্জ মুরগিকে অগ্রাধিকার দিন, যার মধ্যে মাঝারি চর্বি রয়েছে; পুরানো মুরগির তেলের স্যুপ ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন এবং রেফ্রিজারেশনের পরে পৃষ্ঠের চর্বি বাদ দিন।

2.আগুন নিয়ন্ত্রণ:উচ্চ আঁচে ফুটানোর পরে, কম আঁচে চালু করুন এবং 1.5 ঘন্টা সিদ্ধ করুন। অতিরিক্ত রান্না করলে পিউরিন বাড়বে। এটি একটি ক্যাসেরোল বা সিরামিক পাত্র ব্যবহার করার এবং ধাতব পাত্রগুলি এড়াতে সুপারিশ করা হয়।

3.মৌসুমী জুটি:ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধের "গ্রীষ্মে ইয়াং পুষ্টিকর" নীতি অনুসারে, ঠান্ডা উপাদানগুলির ভারসাম্য বজায় রাখতে উপযুক্ত পরিমাণে আদা (3-5 টুকরা) যোগ করা যেতে পারে, তবে যাদের ইয়িনের ঘাটতি রয়েছে তাদের আদার পরিমাণ কমাতে হবে।

4. ইন্টারনেট সেলিব্রিটিদের উদ্ভাবনী চিকেন স্যুপ রেসিপি (টিক টোক হট লিস্ট)

গ্রীষ্মে স্যুপ পান করা শুধুমাত্র পুষ্টির ভারসাম্যের দিকে মনোযোগ দিতে হবে না, তবে সৌর পদের বৈশিষ্ট্যগুলিও মেনে চলতে হবে। সপ্তাহে 2-3 বার মুরগির স্যুপ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাজা মৌসুমি শাকসবজির সাথে যুক্ত, যা শুধুমাত্র ঘামে হারিয়ে যাওয়া ইলেক্ট্রোলাইটগুলি পূরণ করতে পারে না, তবে গ্রীষ্মে "কোন রোগ নয়, তিন অংশের ঘাটতি" অবস্থা এড়াতে পারে। বিশেষ শারীরবৃত্তীয় ব্যক্তিদের সূত্রটি সামঞ্জস্য করার জন্য একজন চীনা ওষুধ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

(সম্পূর্ণ পাঠ্যটি মোট প্রায় 850 শব্দের, ডেটা পরিসংখ্যানের সময়কাল: জুলাই 1 - জুলাই 10, 2023)